龙潭烧烤记

由 **致.远** 2010-11-07, 19:28

11月6日，冬日，一场小雨后的蕉岭大地空气清新，丝毫没有冬的气息。

家在蕉岭群约定龙潭烧烤如期进行，九点左右，大部分报名人员聚集到山鹰户外店，有近40人，分乘四辆车；九时30分，车队浩浩荡荡开出，过路群众以为是哪个县领导下乡视察，驻足观望。

峰口缺上树木青翠，偶尔点缀几棵红黄的枫树，彰显出十月小阳春的气氛。车上小朋友象即将放飞的小鸟，异常高兴：“我去地过龙潭，那里的水很漂亮。”

车辆驶入龙潭村，小峰笔上明显的凹口预示着我们离目的地不远了；村口，村民们在宰羊，小春说：“山哥，股票赚那么多，搞只全羊来。”山哥全神贯注地开车，没听见。路边橙红的柿子吊在树上，好象留恋着，不肯掉下母树。过了一条陡坡，一棵鸳鸯桂花树正开着米黄的桂花，香满整个村庄。再过一段窄路，我们就来到了龙潭飞瀑停车场。

只见飞瀑在，未见深潭。原来经过今年的大雨，把龙潭上面的大小石头都冲了下来，积在了原深潭，只有瀑布下面几平方的水面了，但这些丝毫没有影响我们的兴致。小朋友们纷纷下到浅浅的水中玩耍，有小小的蝌蚪，立即成了小朋友们的猎物：“这东西长大了是青蛙，我们学过《小蝌蚪找妈妈》，我知道。”

在冲积的石堆上，有原来堆起的石头灶，正好给我们带到的大煲发挥作用。山鹰为此次活动特意准备了一个大煲，足能装进一桶水，大家都笑：“是不是准备给老婆做月用的？”KB烤吧为此次烧烤FB特意制作了一个1.1米长的不锈钢烧烤炉，没有架子，大家商量着堆起一堆石头做脚架。烧烤的炉具准备好了，接着就是生火的问题了，经典有经验，拿起几支干树枝、几张报纸，上面倒点豆油，火机一点，火就着了，树枝烧着后放火炭，很快就生起了烧烤炉。煲汤那边也不甘示弱，风雪把小树枝架起，下面烧着几张报纸，然后雨寒用竹壳扇火，再加大一点的树枝，也很快生起了炉子。小朋友们搞水也搞得差不多了，小帅号召：“小朋友们，跟我去捡柴火”，一群小朋友就跟着去了。

女士们在串着鸡翅膀、香肠，KB烤吧指导着她们如何涂酱料，边做边卖广告：“这是我深圳特意买回来的，蕉岭梅城没得卖，烤出来的食物特别香，我做生意全靠它了。”那边雨寒跟风雪，装了一大煲的水，真估计有一水桶的水。开始上烤炉了，群友们围在烤炉边，一人拿着两三支鸡翅香肠，在KB烤吧的指导下慢慢转动；很快，肉香味夹着炭烟味就在龙潭飞瀑周边散开了，估计如果济公罗汉刚好经过的话，也会下凡来先尝尝，因为鸡翅和香肠上好象有牙印！那边的水开始沸了，大姐头拿出鸡肉、青菜和丰顺带回的特产咸面，全部放进去，一下就沉底了，水是多了点。煲着煲着，才发现盐不知哪去了，这些风铃说：“我去拿，这村里我有亲戚，而且会搞一些青菜来。”几位群友就跟着下去了。

鸡翅香肠很快就烤熟，KB烤吧拿出孜然粉撒在上面，然后继续烤几秒钟，“可以吃了，很香的，你尝尝！”；一尝，果然是专业水平，香嫩滑的鸡翅外加有嚼劲的香肠，就着王老吉，真是人间美味呀！那边的汤也好了，大家抢着拿着勺子舀起汤，咸面加鸡汤，外加山芫香青菜，大家都说大姐头赛过天然酒家的大厨！

这时，另外一帮中年人带着小孩骑摩托来了，他们特别地简单，但也经验丰富，没一会就生起炉子煮起肉圆面来吃。他们见这么多人在，问起是哪来的，我们说“我们是家在蕉岭群的，今天群里组织到这里来烧烤”，他们好生羡慕：“告诉我们群号，我们也要进去”，小邓告诉了群号给他们知道。

几位好赌的群友就要亭子边开始斗牛，挂牵做庄，食物情愿不吃，但牛是要半到来的。小帅又聚了一堆人在搞“杀人”游戏；小朋友则在旁边结个小炉子，也自己生个火在玩，人类爱玩的天性也表现出来了。

食物也吃得差不多了，饮料也差不多喝完，小邓、阿山哥带着大家把不可分解的垃圾检起来丢到外面的垃圾池里，在户外FB的同时不忘记环保，保护我们美丽的地球！

时间来到中午一点半了，总群主致远号召着大家排好队照集体相，小朋友们在前排站着拿着群旗，女士们在右边，男士们在左边，雨寒拿着柴刀、挂牵拿着扑克，大家摆好姿式，几架相机闪光，同时把美好的一天定格在里面。

几位群友决定徒步回蕉城，在山鹰的带领下，背着背包从龙潭出发了；其它群友和家属则收拾好家伙，搭上车带着愉快的心情踏上归程。